Τα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά δεν είναι υγιεινά

Σε ότι αφορά την διατροφή και την δίαιτα γενικότερα, κατά καιρούς μας πιάνει κάτι σαν «μανία» με συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμων, όπως για παράδειγμα ελάχιστες θερμίδες, χαμηλά λιπαρά, ελάχιστη ή καθόλου ζάχαρη, βιολογικά και άλλα, προσπαθώντας να κάνουμε ότι πιστεύουμε καλύτερο για την υγεία μας. Continue reading «Τα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά δεν είναι υγιεινά»

Προσοχή με τα προϊόντα αδυνατίσματος

Παρά την μεγάλη διείσδυση του internet στην Ελλάδα και την άμεση πρόσβαση στην πληροφορία που προσφέρει [1], πολλοί είναι εκείνοι που πείθονται πολύ εύκολα από τα όμορφα λόγια των πωλητών, όπως για παράδειγμα εκείνου που πουλούσε «θαυματουργό» καφέ σε εγκύους για να μην αποβάλουν [2] ή τον προϊόντων που υπόσχονται γρήγορο αδυνάτισμα χωρίς γυμναστική, όπως για παράδειγμα το CHOCO SLIM. Continue reading «Προσοχή με τα προϊόντα αδυνατίσματος»

Μερικοί λόγοι που δεν μπορείς να κοιμηθείς

Ο ύπνος είναι μια από τις σημαντικότερες ανάγκες του σώματος μας, αφού κατά την διάρκεια του πραγματοποιούνται ποικίλες διεργασίες οι οποίες είναι απαραίτητες για την φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού μας [1]. Παρότι η διάρκεια του έχει απασχολήσει πολλούς επιστήμονες, σαν ιδανικές ώρες ύπνου θεωρούνται οι 7-8 κάθε βράδυ [2, 3, 4]. Η συγκεκριμένη διάρκεια έχει συνδεθεί με την μακροζωία και την καλή υγεία της καρδιάς. Continue reading «Μερικοί λόγοι που δεν μπορείς να κοιμηθείς»

Δεν είναι τόσο επικίνδυνες οι τηγανιτές πατάτες

Οι τηγανιτές πατάτες είναι μια νόστιμη επιλογή και σίγουρα δεν νοείται κρέας ή σάντουιτς χωρίς να συνοδεύετε από τηγανιτές πατάτες. Γνωρίζουμε από χρόνια ότι δεν είναι και τόσο υγιεινό σνακ [1], αλλά παρόλα αυτά δεν παύουμε να τις καταναλώνουμε. Μια πρόσφατη έρευνα [2], έρχεται να συνδέσει τον πρόωρο θάνατο με την κατανάλωση τηγανιτής πατάτας. Ωστόσο, όπως θα δούμε και παρακάτω, δεν πρέπει να σας ανησυχήσει κάτι τέτοιο. Continue reading «Δεν είναι τόσο επικίνδυνες οι τηγανιτές πατάτες»

Το καλύτερο πρόγραμμα διατροφής για χάσιμο βάρους (Μέρος 1ο – Θεωρία)

Πολλοί άνθρωποι στην Ελλάδα είναι υπέρβαροι [1], σχεδόν οι 7 στους 10 με τα ποσοστά συνεχώς να ανεβαίνουν [2, 3], ενώ είμαστε πρώτοι στην παιδική παχυσαρκία [4]. Και παρά την αύξηση που παρατηρείται σε προγράμματα δίαιτας [5], γυμναστικής, των προϊόντων διαίτης, των γυμναστηρίων, των χυμών ή ροφημάτων που κάνουν «θαύματα», των ειδικών διατροφολόγων και των χρημάτων που σπαταλιούνται στην μείωση του σωματικού βάρους, τα ποσοστά της παχυσαρκίας αυξάνονται αντί να μειώνονται. Continue reading «Το καλύτερο πρόγραμμα διατροφής για χάσιμο βάρους (Μέρος 1ο – Θεωρία)»

Ο καφές που πίνεις ίσως να μην είναι 100% καφές

Ζούμε σε μια κοινωνία που αποτελείται από ψεύτικες ειδήσεις [1], ψεύτικες ιατρικές έρευνες [2], γιατρούς με ψεύτικα πτυχία [3, 4], οι οποίοι συνεργάζονται με τις εταιρίες για την προώθηση των φαρμάκων τους [5], ψεύτικο ρύζι και αυγά Made in China [6], καθώς και πολλά ακόμη, τα οποία τα διαβάζεις πίνοντας μια κούπα από τον αγαπημένο σου καφέ. Και όμως, ακόμη και ο καφές που πίνεις, ίσως να είναι… ψεύτικος. Continue reading «Ο καφές που πίνεις ίσως να μην είναι 100% καφές»

Κατά πόσο είναι επικίνδυνη η ζάχαρη;

Τελευταία, όλο και περισσότερα άρθρα κάνουν την εμφάνιση τους που αναφέρουν τους κινδύνους της υγείας μας από την κατανάλωση ζάχαρης, αδιαφορώντας σχεδόν για τα άλλα τρόφιμα. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για την ζάχαρη και θα βάλουμε τα πράγματα στην θέση τους. Continue reading «Κατά πόσο είναι επικίνδυνη η ζάχαρη;»